Jamones

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Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

242,55 €

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Jamón Bellota 100%

358,05 €

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Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica

161,70 €

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Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

144,76 €

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Jamón Etiqueta Negra

144,38 €

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Jamón Esencia Azul Tesoro de Benito

120,86 €

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Jamón Bellota 100% Alba Romero

404,25 €

Descubre El Jamón 100% Ibérico de Bellota es para Alba Romero, el rey de la gastronomía universal. Una pieza cuidada y mimada desde su nacimiento y recibe tratamiento individualizado desde su sacrificio. Esta maravilla ha sido obtenida de un Cerdo de pura raza Ibérica y alimentado exclusivamente de bellotas en el período de la montanera. Son animales que campan a sus anchas por las dehesas del sur peninsular, concretamente en las dehesa de Jabugo (Huelva), disfrutando del alimento que abunda por excelencia, la apreciada bellota.

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Jamón Cebo de Campo Díaz

235,62 €

El proceso de elaboración del Jamón de Cebo de Campo Ibérico comienza en el cuidado del propio animal, alimentado de forma natural y criado en libertad en la amplitud del campo salmantino. Se alimenta de los recursos del campo y se competa su alimentación con cereales. Su curación varía según su peso, está en torno a los 36 meses.

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Jamón Duroc Carmelo

124,36 €

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